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Domine Cigales Rosado View larger

Domine Cigales Rosado

Vino color rosa frambuesa, limpio y brillante, con fuertes aromas de fruta rojas como cereza. Muy fresco en boca, meloso y equilibrado.

  • Rosado

  • Tempranillo

  • 2018

  • Ficha

6,00 €
- +

Se recomienda acompañarlo con arroces, mariscos y carnes ahumadas.

6-8 ºC.

Conservar en un lugar fresco en posición horizontal.

Tras una vendimia manual se traspasa a los depósitos, donde se obtiene el mosto yema por sangrado. A continuación, se descuba y se estruja para obtener el mosto prensa. Fermentación con temperaturas controladas entre 21 y 24 ºC, con remontados diarios, de 8 a 12 días, utilizando levaduras autóctonas de la zona.

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