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Casa Castilla crianza

Vino sin filtración de color guinda oscura muy profundo con ribetes granates. En nariz tiene notas de frutas maduras, compota de fresa y arándanos con matices balsámicos torrefactos y vainilla y, en boca es redondo, carnoso y aterciopelado.

Tinto
Tempranillo
2016
Ficha

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12,00 €

Maridaje
Consumo
Conservación
Elaboración

Perfecto para acompañar con asados carne rojas y caza menor o mayor.

Consumo óptimo de 14 a 16 ºC.

Almacenan en lugar fresco y seco sin luz en posición horizontal.

Vendimia manual con una selección muy rigurosa. Fermentación alcohólica controlada a 26-28 °C y, una vez terminado el proceso, el vino se trasiega a barricas de roble francés y americano durante 12 meses.

Contiene sulfitos.